✮ BaBaBooks ✮ w/Black Sheep
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Questo giovedi Babarum ospiterà il secondo evento BaBaBooks della stagione!
Sarà con noi Black Sheep pasticceria di alta qualità bio, raw e vegan , il primo laboratorio in europa ad aver creato una pasticceria di altissima qualità, adatta a tutti e all’avanguardia, biologica, vegana, e raw che ci delizierà con una nuova concezione del dessert, rivisitato con elementi più che curiosi!
Un ottima occasione per i più golosi di nutrire corpo e anima.
Michele e Sofia Granuzzo, spinti dalla passione e l’amore per la cucina hanno deciso creare questa nuova realtà tra le montagne del Trentino Alto Adige.
Ogni singolo prodotto, fatto a mano e con tanta passione, viene selezionato attentamente per garantire un alimentazione più sana e consapevole e di un ritorno alla visione del cibo come nutrimento, nonché un profondo rispetto verso la Madre Terra, verso animali, gli altri esseri umani e verso noi stessi.
“Ogni singolo prodotto racchiude la speranza di un mondo migliore”
I principi fondamentali delle creazioni di Blacksheep sono inanzitutto:
ARTIGIANALITA’ ogni singolo prodotto viene realizzato a mano partendo sempre e solo dai frutti che ci offre la terra.
BIOLOGICO per dare un risultato piu genuino ed ecosostenibile! L’utilizzo di materie prime biologiche e il più possibile locali permette di creare loro un risultato magico senza l’aggiunta di alcun conservante, colorante, addittivo, aroma artificiale, zuccheri raffinati e farine per non alterare la naturalezza del sapore e adatto alle esigenze di tutti!
VEGAN molto importante il rispetto per ogni essere vivente, per il nostro pianeta e per la nostra salute, quindi utilizzando solamente prodotti vegetali che danno un valore aggiunto ad ogni creazione.
ECO-SOSTENIBILITA’ per avere un impatto il più basso possibile sul mondo in cui viviamo
RAW per preservare i principi nutritivi degli ingredienti, con questo termine si intende il cibo che non ha subito alterazione in seguito alla cottura sopra i 42°C. Il cibo crudo, proprio come la natura lo ha creato, mantiene tutta la sua forza vitale e apporta al corpo maggior quantità di vitamine e minerali.
Michele non ha mai smesso di approfondire le sue conoscenze seguendo importanti corsi in Italia e all’estero, cercando sempre di imparare qualcosa di nuovo e migliorando giorno dopo giorno.
Avremo l’occasione di partecipare all’esposizione del suo primo libro di ricette “I doni della Terra”, quindici ricette di pasticceria vegan con dolcificanti alternativi, di cui undici senza glutine.
All’evento sarà possibile acquistare altri testi di Black Sheep.
Per accompagnare questa dolce serata, torna il Loco’s bar con una suggestione alcolica speciale! Formidabili cocktail ,per accompagnare la degustazione.
Lasciatevi incuriosire 🙂
✮✮✮ ORARI ✮✮✮
► 18:00 Apertura Cancelli
► 19:00 DJset Vinily Funky Selecta CAGIONEVOLE
► 21:30 Presentazione “I doni della Terra”
► 22:00 DJset Vinily Funky Selecta Lorenzo Remondindini
► 23:30 Chiusura Cancelli
La nostra cucina inoltre vi delizierà con le nostre proposte CaleidoscopichE fino a chiusura !!!
EVENTO POSTICIPATO IN CASO DI MALTEMPO
Per entrare al BabaruM ci vuole :
– NUOVA TESSERA ASSOCIATIVA 2019/20
– DOCUMENTO D’IDENTITA VALIDO
La Tessera associativa costa 10€ e vale fino al 1° Aprile 2020…
…comprende l’entrata libera a tutti gli eventi e al buffet BaBaStyle Vegetariano!
Il Documento d’identità …. beh quello dovete averlo già !!!
Non siate timidi, fatevi incuriosire!!! 😉